Kurczak gotowany- kokosowy:

Pomysł na wykorzystanie mięsa z kurczaka z rosołu ( lub innego wywaru ). Tym razem kokosowy .

Czas : 15 minut

Składniki :

2-4 kawałki ugotowanego mięsa z kurczaka ( zależy jak są duże )
1 jajko
½ szklanki bułki tartej
½ szklanki wiórek kokosowych
sól
pieprz mielony
1 łyżka masła
olej ( ja użyłam z pestek winogron )

Mięso z kurczaka posolić , popieprzyć , lekko ucisnąć tak by nadać mu kształt i panierować w jajku i bułce tartej zmieszanej z wiórkami kokosowymi .Na patelni rozgrzać olej z masłem i podsmażyć kotleciki na rumiano z obu stron .

Podałam z ryżem gotowanym na bulionie i mleku kokosowym z dodatkiem pasty Sambal Oelek .

dodane na fotoforum:

misiaka 2010-04-11

[*]

Po dłuższej nieobecności znów jestem z wami,
gorąco pozdrawiam i życzę miłego popołudnia.

kot54 2010-04-11

Witam serdecznie,obiadek super...........

sis23 2010-04-11

pyszne:)

luanka 2010-04-11

WOW.
Super pomysł :)

ginka 2010-04-11

•°*”˜.•°*”˜.•°* ”˜_˜”*°•.˜”*°
♥ ♥ (¯)(¯)```
´ (_>●<_)´(¯(¯)_´´´- `(¯)¯)_
´´´(_(_)´(_>●<_)´´´ (_>●<_)
`````````-(_(_)--```-- (_(_)-♥
_______________¶¶¶¶¶¶
__________¶¶¶¶¶¶¶¶__¶¶
_____¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶ ¶¶
_¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶
¶¶¶__¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶
_¶¶ ¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶
___ ¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶ [█]¶¶¶¶¶
____¶¶¶¶¶ [█] ¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶
_____¶¶¶¶¶¶¶`▼´¶¶¶¶¶¶
______¶¶¶¶¶¶¶·♥·¶¶¶¶¶
__¤'¤'¤'¤'¤'¤'¤¶¶¶¶¶¶¤'¤'¤'¤'¤'¤'¤
__¶¶¶¶¶'¤'¤'¤'¤'¤I T.'¤'¤'¤'¶¶¶¶¶¶
¶¶¶¶¶¶¶¶¤'¤'¤'¤'¤'¤'¤'¤'¤¶¶¶¶¶¶¶¶
¶¶____ ¶¶¶¶¶'¤'¤'¤'¤'¶¶¶¶¶____ ¶¶
¶¶_____ ¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶____¶¶
_¶¶___¶¶¶¶¶________¶¶¶¶___¶¶
__¶¶¶¶¶¶¶¶___________¶¶¶¶¶¶
(♥)¤ª“˜¨¨¨¨˜“ª¤(♥)¤ª“˜¨¨¨¨˜“ª¤(♥)
..(¨`•♥•´¨) MIŁEGO DNIA
....(¨`,♥•´¨)ŻYCZĘ
..("( 'o' , ).... CIEPLUTKO
...(")(")(,,)... POZDRAWIAM GENIUSIA:)