Sos tatarski z marynowanych pieczarek :

Sos tatarski z marynowanych pieczarek :

Nie zawsze i nie wszędzie mamy dostęp do marynowanych grzybów szlachetnych . Nic nie szkodzi – doskonale można je zastąpić robiąc ten sos marynowanymi pieczarkami .

Czas : 30 minut

Składniki :
1 szklanka majonezu
1 szklanka kwaśnej śmietany 18 %
1 szklanka pokrojonych w drobną kostkę korniszonów
1 szklanka drobno pokrojonych marynowanych pieczarek
4 łyżeczki musztardy
4 łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu mielonego

Wszystkie składniki wymieszać ze sobą . Doprawić do smaku . Zostawić na kilka godzin by się ,, przegryzły „. Zachowuje świeżość w lodówce ok. tygodnia .

dodane na fotoforum:

pamela5

pamela5 2009-12-27

Sos tatarski i sos czosnkowy to moje ulubione:-)))

dodaj komentarz

kolejne >