Mufinki biszkoptowe z czekoladą

Mufinki biszkoptowe z czekoladą

Ufff! Jestem wykończona . Właśnie wyszedł fotograf który robił zdjęcia mufinek ( nie bardzo wiem czemu również moje z ciastkami i moje z wnukami i ciastkami (- bo nie darowali tego sobie ) do lipcowego numeru .Jak będę znać datę to Wam napiszę kiedy się ukaże .

Już jest przepis

Dziś ukazały się w gazetce ,,Mój przepis " -zdjęcia i przepis na Mufinki z czekoladą .podawałam go już tu :
http://www.garnek.pl/bunia/5971170/mufinki-biszkoptowe-z-czekolada

Jesli chcecie zobaczyć jak te zdjęcia wygladają to zapraszam tu :
http://i32.tinypic.com/15dnkgl.jpg
http://i32.tinypic.com/ridd0l.jpg

Mufinki biszkoptowe z czekoladą :

Najprostsza, najłatwiejsza , tania i zawsze się udająca wersja mufinek.

Czas : 30 minut

Składniki :

4 jajka
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki ziemniaczanej
1/3 szklanki mąki tortowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
12 kostek czekolady twardej , gorzkiej , ( nie czekoladopodoby wyrób ) , nie nadziewana .

Włączyć piekarnik na 200 stopni. Oddzielić białka od żółtek . Wymieszać obie mąki z proszkiem . Ubić cukier z białkami na sztywną pianę . Dodawać po 1 żółtku i 2 łyżki mąki cały czas ubijając . Gdy składniki się już połączą wsypać pokruszoną czekoladę i delikatnie wymieszać łyżką . Foremki do mufinek ( dwie duże – takie po 6 sztuk ) wyłożyć papierowymi wkładkami ( do babeczek ) .Rozłożyć ciasto ( tak do 2/3 wysokości ). Wstawić do piekarnika i piec przez ok. 15 minut ( trzeba pilnować i sprawdzić patyczkiem do ciasta po 12 minutach ,żeby się nie przypaliły . Można po wierzchu udekorować lukrem , polewą , posypać cukrem pudrem – jak kto lubi.

dodane na fotoforum:

calipsa

calipsa 2009-06-24

a w jakim czasopiśmie??

bunia

bunia 2009-06-24

calipsa- Dodatek do Moje Gotowanie - takie małe książeczki nazywają się,, Mój przepis "- kosztują aż 0,79 zł ( hi hi ) .Ale zabawa jest bo w dodatku płacą za to.

calipsa

calipsa 2009-06-24

wiem wiem, moja mama kupuje co miesiąc "przeslij przepis" na 0.99:) i tam też robią zdjęcia rodzinom;) stad moje pytanko;)

renia739

renia739 2009-06-24

..tak tak ...bunia ma racje ...ja tez kupuje sa super..czekam na nastepny numer...pozdrawiam..

kolombo

kolombo 2009-06-24

"Szczęśliwy ten, kto dostrzega swe błędy i stara się je bezustannie odszukiwać: taki człowiek osiągnie doskonałość".

- Mikołaj Gogol-

Bezdeszczowego dnia życzę,bo u mnie pada<><>

misiaka

misiaka 2009-06-24

superowe mufinki, biorę jedną i uciekam.

b0zenka

b0zenka 2009-06-24

Witaj milutko.....słonecznego popołudnia....

greyss

greyss 2009-06-24

POZDRAWIAM

luna19

luna19 2009-06-24

no super... ;))) musze sie poczęstować ;)))) jeszcze raz gratki ;))

kirena

kirena 2009-06-24

Gratuluję Buniu...Miłego dnia życzę..

iwoski

iwoski 2009-06-24

Gratulacje:)

jankewa

jankewa 2009-06-24

Ale się cieszę!!!!!! Gratulacje Buniu!!!!!!!!
Muszę go mieć!!!!
Pozdrawiam i dużo słoneczka życzę :-))

cudolik2

cudolik2 2009-06-24

Mufinki!Lubię bardzo....Miłej nocki;)))

rudy13

rudy13 2009-06-24

no to znów trzeba będzie polować na numer... ;)))

goll85

goll85 2009-06-24

dobrej nocy zycze:))
ps: nie odmowie sobie ,porywam

yvonne7

yvonne7 2009-06-25

kiedy ten "Mój Przepis" będzie w sprzedaży - muszę go mieć?!
:)))

bunia

bunia 2009-06-25

yvonne7- gdzieś koło 20-tego lipca - jeszcze dokładnie nie wiem , ale tak wstępnie mi pisali z Redakcji jak umawiali fotografa .Napiszę jak coś będę wiedzieć.

aloj84

aloj84 2009-07-06

Witam.
Ja też chcę wiedzieć o dacie wydania , kupię na pewno........
Kupuję od czasu do czasu gazetki o tematyce kulinarnej

spoko73

spoko73 2009-08-31

Mufinki super, ale ten kot mi się najbardziej podoba ;)))
Straszna kociara jestem ;)))

majola

majola 2009-10-02

Buniu - jaka to jest czekolada pełnomleczna gorzka? Bo nie mogę nigdzie takiej znaleźć. (:

bunia

bunia 2009-10-02

majola- przepraszam niefortunnie to określiłam . Chodzi mi o zwykłą gorzką , twardą czekoladę nie nadziewaną ( żaden wyrób czekoladopodobny )

dodaj komentarz

kolejne >