(0)
Sznycle z kurczaka z ananasem :
Nic nowego .Pomysł na podawanie kotletów czy sznycli z plastrami ananasa jest ogólnie znany od lat . Ja go odrobinę zmodyfikowałam dodając kleks żurawiny i dusząc sznycle z odrobiną syropu od ananasa .
Czas : 30 minut
Składniki :
2 piersi z kurczaka
1 jajko
2 łyżki mleka
bułka tarta
sól
pieprz mielony
2 łyżki masła
3 łyżki oleju
½ szklanki syropu od ananasów z puszki
4 plastry ananasa z syropu
4 płaskie łyżeczki konfitury z żurawiny do mięs
Piersi z kurczaka przeciąć na pół . Każdy kawałek rozbić tłuczkiem do mięsa ( najlepiej włożyć mięso w woreczek foliowy by się nie przyklejało do deski ) tak by zwiększyło swoją powierzchnię raz jeszcze . Posolić .Oprószyć pieprzem .Jajko rozmieszać dokładnie z mlekiem. Sznycle panierować w jajku, bułce tartej, jajku i ponownie bułce tartej. Na patelni rozgrzać olej z masłem i usmażyć sznycle na złoto z obu stron . Wlać syrop od ananasa , wsypać szczyptę pieprzu .Dusić sznycle po 2 minuty z każdej strony. Zdjąć sznycle z patelni ( zawinąć folią aluminiową by nie wystygły), a na patelnię włożyć plastry ananasa i podgrzać . Podawać kładąc na każdym sznyclu plaster ananasa .W środek każdego plastry ananasa wkładać łyżeczkę konfitury z żurawiny do mięs .
dodane na fotoforum:
majka9 2009-02-14
Mniam-pyszności,lubię sznycle z kurczaka z ananasem.Pozdrawiam.
renik 2009-02-14
Same pyszności ...miłego popołudnia pozdrawiam serdecznie :)
dana057 2009-02-14
dzieki Bunia za pzrepisik, w dniu walentynkowym trafilas do mojego serducha poprzez zoladek:-)))
martynw 2009-02-14
fantastyczny przepis... walentynkowy:):)... pozdrawiam w świątecznym nastroju:):)
ondyc 2009-02-14
no dobrze czy mogę poprostu przyjechać i zjeść takiego jednego z ananaskiem hhhhmmmm
lussi44 2009-02-14
Pozdrawiam i życzę Ci, byś była otoczona miłością przez 365 dni w roku :))Pozdrawiam Walentynkowo :))
graziac 2009-02-14
Muszę zrobić,bo wygląda pyyyyyyyysznie. Życzę miłego weekendu i miłych walentynek.
lizar 2009-02-14
Pyszności Buniu .
Pozdrawiam
rumpel 2009-02-14
...potrawa znana faktycznie, ale smaku nadają te szczegóły, które zależą od inwencji przyrządzającego...Twoje mnie zainspirowały :)))
wesolla 2009-02-14
Dziękuję życzę miłego wieczorku:)
tezera 2009-02-14
pysznie to wygląda-ja to robię w sosie,
miłego walentynkowego wieczoru:)))
reniuska 2009-02-14
**♥♥♥Życzę miłego
wieczorku walentynkowego
Dobranoc♥♥♥**
rudy13 2009-02-14
ja daję jeszcze plasterek żółtego sera na wierzch pod koniec.. też pysznie...
pozdrówka.. :))
rita55 2009-02-14
Oj Buniu - tez czesto wykorzystuje ananasa w kuchni... lubie to...
Nie mialam gotowej mieszanki, tu nawet nie wiem gdzie mialabym takiej szukac...Juz i tak sie nachodzilam za maka zytnia, kiedy chcialam zakwas na zurek zrobc.;) jako, ze mi jej zostalo, pomieszalam z maka pszenna.Temu jestem taka dumna, bo w zyciu chleba nie robilam, wiec spodziewalam sie, iz na pierwszy raz jakis gniot mi wyjdzie;)))... a tu taka mila niespodzianka))pozdrawiam serdecznie i milej nocki zycze:)))
bunia 2009-02-14
rawiak- nasz klient - nasz pan .Nie lubisz nie jesz .U mnie mięsko ze wszystkimi owocami jest w cenie .A ananasy uwielbiamy i w deserach i na cieście,i z mięskiem .Najsmaczniejsze są świeże , ale i te z puszki mogą być.
ygerne 2009-02-15
o pychotka.... miłej niedzielki :)
luna19 2009-02-15
hihihi zbierać nie da rady :))) bo u sąsiada za płotem rosną..
jedynie fotke moglam cyknąć..
milutkiej niedzielki... co tam dziś pichcimy? u mnie lasagne.. :))) :P
jolanka 2009-02-15
Dzień dobry ::))
mąż sobie zażyczył takie danie dzisiaj na obiad ::))
pozdrawiam
przepis przeczytałam i lecę do kuchni::))
rumpel 2009-02-15
....bunia nieobecna od 2 dni...pewnie moja zupa z brukwi zaszkodziła :-((((
ania53 2009-02-15
Smacznego . ale naribilas apetytu bo jestem przed obiadem.Milej niedzieli
bkruch 2009-03-21
JA JE LUBIE TAK ALE JESZCZE NA GORE SER I DO PIEKARNIKA ZEBY SER SIE ROZPUSCIL PYCHOTKA
