(0)
Puree ziemniaczane zapiekane w kapeluszach pieczarek :
Smaczny dodatek do II dań . Mnie osobiście pasuje do sznycli z kurczaka , lub innych dań ze smażonego lub pieczonego kurczaka .
Czas : 45 minut
Składniki :
6 niedużych ziemniaków
1 łyżka masła
1/3 szklanki słodkiej śmietanki
sól
6 dużych pieczarek
2 łyżki oleju
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie .Odcedzić .Utłuc dodając do nich masło i śmietankę .
W tym czasie kiedy ziemniaki się gotują usmażyć na rumiano kapelusze pieczarek ( nóżki wykręcić i drobno pokroić ). Zdjąć kapelusze z patelni , a na pozostałym na niej oleju usmażyć na rumiano pokrojone nóżki pieczarek .Odsączyć je z tłuszczu( tłuszcz z patelni przelać do naczynia do zapiekania ) , dodać do puree ziemniaczanego i wymieszać.
Kapelusze pieczarek napełnić puree ziemniaczanym. W naczyniu do zapiekania w którym jest już olej ze smażenia pieczarek ułożyć kapelusze pieczarek z puree ziemniaczanym. Rozgrzać piekarnik i zapiekać pieczarki 10 minut.
dodane na fotoforum:
udch95 2009-01-08
Ale pychota,świetne masz pomysły:)))
reniuska 2009-01-08
Pyszne napewno
miłego popołudnia
pozdrawiam
cudolik2 2009-01-08
Czyli prosto mowiac;pieczarki z nadzieniem ziemniaczanym;)))))ładnie wygladaja,wiec z pewnoscia są smaczne.Miłego dnia!
dotqa 2009-01-08
jeeeeju ... ślinka cieknie... heh mam już pomysł na jutrzejszy obiad :) ciekawe czy pasują do pieczonej rybki?... hmmm?...pozdrowionka
kitka01 2009-01-08
to dziś jem u babcigramolki
cudolik2 2009-01-08
Aha!Tak za pamieci;zglaszam reklamacje,poniewaz nie wstawilas dzis zadnej herbatki na rozgrzewke!;)))
walter46 2009-01-08
Dzień Dobry !!!!-Zima wcale nie jest cicha. W zimie wiele głosów słychać: dzwonią dzwonki, trzeszczą sanie - to jest właśnie zimy granie... Mróz wygrywa groźnym palcem na klawiszach sopli walce. Wiatr za płotem gwiżdże, hula... Bęc... upadła śnieżna kula. Pewnie dzieci grają w śnieżki. Szurr, szurr....ktoś zgarnia śnieg ze ścieżki. Dzwoniec gubi się w piosence, a my wyciągnijmy ręce i chwytajmy śnieg mięciutki - śnieżne gwiazdy, Zimy nutki...'' Udanego mroźnego dnia pozdrawiam ciepło i uśmiech zostawiam krynia
sparow 2009-01-08
uuuuu....to moze byc dobre.......hmmmm:)))))
renia739 2009-01-08
pysznosci.... oj jakja bym chciala tak pitrasic...... no niestety brak czasu .........podziwiam :)
bunia 2009-01-08
cudolik2-reklamacja przyjęta - ale ,że dziś przez wysokie ciśnienie na dworze jestem tak śpiąca ,że piję kawę litrami to żadnej herbatki nie parzyłam ( do herbatki to trzeba mieć serce i być przytomnym , a ja śpię na stojąco ).jako rekompensatę -zobacz tu
http://www.garnek.pl/misia47/4078851/sposob-na
to dopiero jest herbatka ( gdzie ją kupić już wiem , mam link na stronę , ale nie mam takiego czajniczka - szukam , ale nie mogę nigdzie znaleźć ).
A pieczarki z nadzieniem ziemniaczanym -? Czy ja wiem ? Bardziej jednak mi pasuje puree ziemniaczane - bo puree to wiadomo co jest , a nadzienie ziemniaczane może być różne - z pieczonych ziemniaków , z surowych , z pokrojonych w kosteczkę i smażonych itp, itd .
bunia 2009-01-08
yvonne7- pewnie ,że pieczarki są smaczniejsze jak je podsmażyć z cebulką , ale ja chciałam mieć tylko posmak pieczarek w puree , cebulka by zmieniła smak - no i wygląd - takie same pieczarki drobno pokrojone i zarumienione wyglądają jak krokant orzechowy - podoba mi się to ( a smakują fajnie )
cudolik2 2009-01-08
Ja juz ta herbatke u misi,pilam wczoraj!Czajnik...CUDO!.Osobiscie,nigdzie nie widzialam jeszcze takiego czajniczka.
lysiek 2009-01-08
Żebym ja wiedziała będąc 3 tygodnie w Świnoujściu,że w Szczecinie mieszka taka znakomita gospodyni.....
Ale dzięki Bogu, dzielisz się swoją wiedzą i doświadczeniem w kociołku. Dzięki wielkie,że jesteś. =*
kopytka 2009-01-08
bardzo dziękuję za pomysł... - uwielbiam co niezdrowe czyli smażone, pieczone i skwareczki....
sparow 2009-01-09
wykonalam...........ciekawe jak bedzie smakowalo.....:)
pacynka 2009-01-09
witam same znakomitosci ,pycha ,milego wieczoru zycze
tuurma 2009-01-09
Buniu, mam taką herbatkę, do jakiej się odnosiłaś. Podarowano mi w prezencie, ale spróbuję się dowiedzieć, gdzie była kupiona.
Pierwszy raz taką białą herbatę, która rozkwita w kwiatek piłam na Krymie i zapadła mi przez to w pamięć. Chociaż prawdę rzekłszy to moim zdaniem lepiej wygląda niż smakuje ;)
tuurma 2009-01-09
Upps, przepraszam, pomyliło mi się, przecież herbatkę już masz! Rzeczywiście, czajniczek nietypowy!
aneta21 2009-01-10
Ale pycha chyba zrobie na ur coreczki hmmm juz bym zjadla chetnie
dotqa 2009-01-11
buniu zrobiłam to dziś na obiadek ....Genialne!!!!!!! Rodzinka była zachwycona ... wielka buźka ... wrrr pycha :D
