Herbata anyżkowa :
Polecam szczególnie gorąco wszystkim miłośnikom herbat aromatyzowanych korzeniami .Udało mi się kupić anyż gwiazdkowy- badian i szybciutko użyłam go do aromatyzowania herbaty .
Czas : 15 minut
Składniki :
3 łyżeczki czarnej herbaty aromatyzowanej anyżkiem
¼ kwiatu anyżku gwiazdkowego – badianu
3 filiżanki wrzącej wody + wrzątek do wyparzenia czajniczka
Czajniczek do parzenia herbaty wyparzyć wrząca wodą . Wsypać herbatę i wrzucić kawałek anyżu gwiazdkowego . Czajniczek postawić na podgrzewaczu i ogrzewać suchą herbatę w czajniczku przez 2 minuty . Skropić herbatę wrzątkiem ( 2 łyżki wody ) i zostawić na czajniku lub podgrzewaczu na 3 minuty. Wlać 1 filiżankę wrzątku i trzymać na podgrzewaczu 5 minut .Dolać resztę wrzącej wody ( 2 filiżanki ) i ponownie pozostawić na podgrzewaczu na 5 minut .
Wyparzyć filiżanki wrzątkiem i w ciepłe rozlewać herbatę.
Najlepiej smakuje lekko osłodzona miodem .
dodane na fotoforum:
zoltar 2009-01-02
Buniu-przepisy masz wspaniałe-a do tego te zdjęcia-człowiek od razu głodny się robi.Siedzę w twoim Garnku i studiuję:)
zosia37 2009-01-02
Dzien dobry...jak miło wpasc na herbatkę na dworze zimno, wiec mozna sie troche u ciebie ogrzac ... miłego dnia zyczę..:)
luna19 2009-01-02
uuu...anyżkowa..:)))
mogę wąchać bez końca ale nie pić
uwielbiam tylko ten zapach
skoro lubisz anyżkowe smaczki to zapraszam na kieliszeczek quzo.. Greckiej wódeczki...jeszcze mam 2 buteleczki na czarną godzine :)))
choć w polsce też już mozna kupić.
beata1 2009-01-02
Dużo radości dnia codziennego, spełnienia marzeń co do jednego. Miłości takiej, że świat nie widział, zdrowia takiego, co nikt nie słyszał. Pieniędzy tyle, że nie wiesz ile, a wszystko to w radosną chwilę.Miłego dzionka i pozdrowionka:)
udch95 2009-01-02
Lubię zapach anyżku:))Miłego dnia:)
bunia 2009-01-02
yvonne- dzięki za czujność .Oczywiście wrzątek do wyparzenia czajniczka - poprawiłam .
irena77 2009-01-02
Z przyjemnoscia wypije:))
,•*'¯*•.
...*•-•* ..) MIŁEGO DNIA
……. .•* (^^,) ŻYCZĘ
…. .•* ........ .•*¯¯*•.
….( ……. .•*,•*¯*×...)
….*•.¸_¸.•* ..*•.¸_¸.•*
*``♥´´*_______ UŚMIECH
______*``♥´´*ZOSTAWIAM
zebra 2009-01-11
¯*-:¦:-*¯¯¯¯¯¯¯¯*◊*¯¯¯¯¯¯¯*-:¦:-*
__$$$$___$$$$___$$$$___$$$$
_$$$$$$$$$$$$$""$$$$$$$$$$$$$
_"$$$$$$$$$$$___$$$$$$$$$$$"
_"__$$$$$$$_______$$$$$$$___"
"______$$$__________$$$______"
"___$____________________$____"
"___$$$________________$$$____"
"____$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$_____”
_"_____$$$$$$$$$$$$$$$$______"
__"______$$$$$$$$$$$$_______"
____"______$$$$$$$$$_______"
______"__________________"
.,¡i|¹i¡¡i¹|i¡,.
< cmokaski >
¯*-:¦:-*¯¯¯¯¯¯¯¯*◊*¯¯¯¯¯¯¯*-:¦:-*
abrajan 2009-06-17
No dobrze a ta herbatka ma jakieś właściwości ,czy tylko smakowe ?
Na pewno zimą rozgrzewa ,ale może coś więcej robi dobrego dla naszego organizmu ?
A w ogóle super przepis i ładne foto .
Gratulacje !!!!
bunia 2009-06-18
abrajan- cytuję za Wikipedią :
Anyż właściwy- anyż gwiazdkowy-badian
,,....Działanie lecznicze tej rośliny przejawia się przede wszystkim w obrębie przewodu pokarmowego, na który działa rozkurczowo, jednocześnie korzystnie wpływając na proces trawienia i przyswajania przez organizm składników pokarmowych. Wspomnieć jeszcze należy o niewielkim działaniu moczopędnym badianu, jak również o jego działaniu przeciwgrzybiczym i antybakteryjnym, oraz niewielkim przeciwbólowym. Badian można stosować w leczeniu zaburzeń przemiany materii...."