,,Karbowanka,, z buniowym sosem a la bolognese

,,Karbowanka,, z buniowym sosem a la bolognese

Czemu ,, karbowanka,,? . Bo wiecznie mam problem z tym jak ten makaron właściwie się nazywa. Na polskich opakowaniach pisze karbowana wstążka. Na włoskich -Mafaldine- z tym, że włoski to długie proste szerokie wstążki z karbowanym brzegiem, a polski to takie trochę większe łazanki z karbowanymi brzegami. Przestałam więc kombinować i nazywam go karbowanką.

Przepis na blogu ,, Buniabaje w kuchni ,,

https://kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com/2014/08/karbowanka-z-buniowym-sosem-ala.html

dodane na fotoforum:

bea73

bea73 2014-08-19

kolejne pyszności... miłego wieczorku...

dodaj komentarz

kolejne >