(8)
Co jakiś czas nachodzi mnie na taki garnek pełen warzyw .Nie ma mowy by trzymać się ściśle przepisu bo nie o to chodzi . Tu różnorodność decyduje o smaku . Giuwecz to taka bułgarska duszonka jednogarnkowa , której odmian nie sposób wymienić. Jest giuwecz tracki , guszański, dobrudżański .Jest też domowy czyli Buniowy .
Przepis na blogu ,,Buniabaje w kuchni"
https://kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com/2012/07/niby-giuwecz-wersja-4.html
dodane na fotoforum:
