Placuszki ziemniaczane z serami

Zapewne Wam też nie obca jest irytacja wywołana pozostawaniem nadmiaru dań z obiadu i to w ilościach trudnych do zagospodarowania .Rozumiem gdy zostaje tyle, że mogę z tego zrobić drugi obiad - ale co jeśli zostało 2 łyżki sosu , pół szklanki zupy i kilka łyżek puree ziemniaczanego ? Nie wyrzucę - bo bym sie wściekła wiedząc, że marnuję żywność. Czasem mrożę, a czasem wymyślam ,,krzyżówki" . I o dziwo wychodzą z tych kombinacji super dania.

Przepis na blogu ,,Buniabaje w kuchni"

https://kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com/2012/04/placuszki-ziemniaczane-z-serami.html

dodane na fotoforum: