(5)
Już dawno przekonałam się , że zwykłe ziemniaki mogą być podstawą niezwykłych dań. A jako dodatek do innych potraw są fantastyczne . Trzeba tylko trochę z nimi poeksperymentować . Puree z wieloma warzywami ( marchew , pietruszka , dynia itd. ) , kremowe ze śmietanką , masłem . Z serami . Gałka muszkatołową .Pozostają jeszcze puree zapiekane , mieszane z kawałkami różnych dodatków . Te mogą być samodzielnymi daniami lub wspaniałym dodatkiem . Dziś proponuję zmieszać kremowe puree z usmażonymi pieczarkami .
Przepis na blogu ,,Buniabaje w kuchni"
https://kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com/2012/03/puree-ziemniaczane-z-pieczarkami.html
dodane na fotoforum:
