Sałatka z kuskusu i szynki :

Sałatka z kuskusu i szynki :

Szybka- prosta-smaczna . Można robić jako warstwową albo wymieszać .

Czas : 15 minut

Składniki :

1/2 szklanki suchego kuskusu
3/4 szklanki wrzącej wody
sól
1/2 szklanki pokrojonej w kostkę chudej szynki
1/3 szklanki pokrojonej w drobną kostkę papryki ( może być jedno kolorowa lub zmieszane kilka kolorów )
pieprz mielony
8 łyżeczek majonezu
Kuskus zalać w miseczce wrzątkiem - lekko posolić i zostawić by wchłonął wodę . Przestudzić i rozdzielić widelcem by był sypki .
W szklanym pojemniku ( niedużym ) lub szklaneczkach położyć na dnie warstwę kuskusu . Przykryć go majonezem ( na szklaneczkę 3 łyżki ) , posypać warstwą papryki - posolić i popieprzyć . Na wierzch dać pokrojoną szynkę . Udekorować każdą porcję łyżeczką majonezu , listkami sałaty , pomidorkiem koktajlowym itp.
Albo po prostu wymieszać wszystkie składniki z majonezem i doprawić solą i pieprzem.

dodane na fotoforum:

bronia

bronia 2011-07-17

Muszę wypróbować właśnie dlatego,że jest szybka, prosta i smaczna. Podoba mi się sposób podania...Pozdrawiam

jonna

jonna 2011-07-17

Na pierwszy rzut oka myślałam, że to deser.....

xmarkox

xmarkox 2011-07-17

Św. Ambroży

Przyjaźń to nie urząd, w którym musisz zapłacić obowiązkowy podatek, lecz źródło prawdziwej radości oraz ozdoba życia.
Słonecznej i wspaniale spedzonej niedzxieli:)

walla11

walla11 2011-07-18

Superowy pomysl z podaniem, wyproboje.

dodaj komentarz

kolejne >