(9)
Szybkie i bardzo smakowite danie . Można podać z chlebem lub z ziemniakami :
Czas : 45 minut
Składniki :
3 białe kiełbasy surowe
3 cebule ( dałam 2 białe i 1 czerwoną )
30 dag pieczarek
1 szklanka wody
1 łyżeczka miodu
maggi
sól
pieprz mielony
papryka mielona
majeranek
2 łyżki masła
2 łyżki oleju
Białą kiełbasę zalać w garnuszku wodą i gotować na małym gazie 15 minut. Wyjąć . Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć na rumiano kiełbaski. Przełożyć do garnka .Na pozostały na patelni tłuszcz wsypać pieczarki pokrojone na ćwiartki . Usmażyć na rumiano . Dodać do kiełbasy , a na patelnię włożyć masło i cebulę . Smażyć aż zacznie się rumienić . Dołożyć miód , wymieszać i chwilę smażyć by miód zaczął się na cebuli karmelizować .Wlać wywar z gotowania kiełbasy i zagotować . Przelać do garnka z kiełbasą . Dodać łyżkę majeranku, 1/2 łyżeczki pieprzu , 1 łyżeczkę papryki , 1 łyżkę maggi . Dusić na małym gazie ok. 30 minut. Doprawić sos do smaku .
dodane na fotoforum:
reni50 2011-01-15
smacznego...
jonna 2011-01-15
Wygląda apetycznie, aby tylko kiełbasa nie była zbyt tłusta. Buniu!! PozdrawiamCię seerdecznie:))
krynia2 2011-01-15
Myślę,że po takiej porcji przypraw juz nie trzeba dosmaczać. Napewno superowe............smacznego,
kas13 2011-01-15
Gratki! :)) pozdrawiam! ;)
ewa59 2011-01-15
ciekawy przepisik ja dzisiaj mialam barszczyk z biala kielbaska i jajeczkiem:) pozdrawiam cieplutko:)
magdabo 2011-01-15
Buniu , same smakołyki robisz !!!
Pozdrawiam miło ...)
lila08 2011-01-15
pyszności! uwielbiam białą kiełbaskę ...mniam :)
spokojnej nocy i miłej niedzieli :)))
boxer1 2011-01-16
uroczej niedzieli
