(2)
https://www.garnek.pl/stasia8/22074713/ogorki-z-przecierem
2 kg buraków,obrać i surowe zetrzeć na grubych oczkach
2 kg białej kapusty,poszatkować
4 duże cebule w pół krążki
zalewa
1 szkl octu
1 szkl wody
30-40 dkg cukru
2 łyżki soli
zalać te warzywa,mieszać od czasu do czasu,niech se postoi z 1,5 godz.Potem w słoiki i gotować ok 15 min.
Cukru jak kto woli,ja wolę tą mniejszą ilość,ale niektórzy wolą słodsze.
dodane na fotoforum:
