Bigos drobiowy niskokaloryczny dzień 43 porcja 260 kal.

Zapraszam na mojego bloga kulinarnego.
https://kuchniaanulki.blogspot.com/

1 kg kiszonej kapusty
1 duża cebula
1 duża marchewka
400 gram piersi z kurczaka
500 gram kiełbasy drobiowej
4 łyżki oleju
kilka suszonych grzybków lub pieczarek
4 kulki ziela angielskiego
1 łyżka majeranku
opcjonalnie kilka suszonych śliwek
2 liście laurowe

Mięsko drobiowe i kiełbasę,drobno pokroić.Przesmażyć na oleju z pokrojoną cebulą i startą marchewką.
Dodać liście, przyprawy, grzybki.Kapustę kiszoną posiekać nożem, ja kapusty nie płuczę, uwielbiam kwaskową.
Kapustę wrzucić do większego garnka, dodać przesmażone składniki, zalać wodą.Doprawić łyżeczką cukru, gotować aż wszystko będzie miękkie i woda wyparuje.

Smacznego.