Kotlety jajeczne ze szczypiorkiem, ryż, surówka z papryki, czerwonej cebuli i rzodkiewki.
Całość 320 kal.
Przepis:
10 jajek ugotowanych na twardo
1 jajko surowe
1 pęczek szczypiorku
2-3 łyżki bułki tartej
sól, pieprz
olej do smażenia
Ugotowane jajka na twardo, posiekać drobno nożem, dodać pokrojony szczypiorek , jajko, bułkę tartą i przyprawy.Dokładnie wymieszać ręką masę, maczając ręce w wodzie, formować kotleciki.Panierować w bułce tartej, smażyć na małym ogniu , na jasno złoty kolorek.Gorące ułożyć w głębokiej salaterce, przykryć talerzem i odstawić na 5 min, najlepiej na ciepły palnik, po smażeniu kotlecików.
Smacznego.
dodane na fotoforum: