(21)
1/2 małej główki białej kapusty
1/2 czerwonej papryki
1/2 żółtej papryki
1 marchewka
2 łyżki posiekanego szczypioru
1 cebula cukrowa
1 jabłko
sól, pieprz
3 łyżki majonezu
1 łyżka jogurtu naturalnego
Smaczna surówka do obiadu,doskonała również na grilla.Mojej rodzince bardzo smakuje,polecam.Jeżeli nie używamy majonezu, świetnie smakuje też z oliwą z oliwek, również robiłam w tym wydaniu.
Kapustę, cebulę i paprykę drobno kroimy, dodajemy startą na tarce na grubych oczkach marchew i jabłko.Wszystko mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem, odstawiamy na 15 min.
Majonez mieszamy z jogurtem i posiekanym szczypiorem i wlewamy do surówki, wszystko dokładnie mieszamy.
Smacznego.
dodane na fotoforum:
zuza99 2012-09-12
Anulka ... dobranoc.
Podaj przepis prosze na szpinak ... tak mnie wzielooooooooooo
hahahah
becia4 2012-09-13
Pysznie wygląda, dzięki że załączyłaś przepis, w ten weekend będzie do obiadu, mam nadzieję że udana :) pozdrawiam
oliwkaa 2012-09-13
Ktos mi kiedys poradzil,żeby poszatkowaną kapuchę na surówki zawsze ugnieść w celu uwolnienia soku .... no i troche mieknie ta kapucha....
