Papryka zapiekana z nadzieniem pieczarkowo - ryżowym i jajkiem

Papryka zapiekana z nadzieniem pieczarkowo - ryżowym i jajkiem

2 duże papryki

4 jajka

1 szklanka ryżu

3 łyżki posiekanej natki pietruszki

6 pieczarek

sól, pieprz

oliwa z oliwek


Ryż dokładnie myjemy w dwóch wodach, zalewamy 2 szklankami wody i gotujemy w lekko osolonej wodzie.Pieczarki myjemy, kroimy w drobną kostkę lub ścieramy na tarce jarzynowej na grubych oczkach.

Do rondla wlewamy 3-4 łyżki oliwy z oliwek, wrzucamy pieczarki i lekko solimy, smażymy około 8-10 min, na małym ogniu. Dodajemy ugotowany ryż, posiekaną natkę pietruszki, doprawiamy solą i pieprzem i dokładnie mieszamy.

Umytą i wytartą paprykę kroimy na pół wzdłuż, nadziewamy farszem, w środku robimy zagłębienie na jajko, spryskujemy dokładnie oliwą z oliwek i zapiekamy w 190 st C około 15 - 20 min. Następnie wbijamy po jednym jajku i zapiekamy aż białka ładnie się zetną, gotowe posypujemy pieprzem.

Smacznego.

dodane na fotoforum:

kolejne >

anulkaz

anulkaz

archiwum

ulubieni

+ dodaj do
ulubionych

[?]

anita591

anita591 2012-08-11

przyjemnego pogodnego dnia:)

jonna

jonna 2012-08-11

Dekoracyjne danie.....Pozdrawiam sierpniowo......

albisia

albisia 2012-08-11

Wygląda bardzo apetycznie.

lonicera

lonicera 2012-08-11

szałowo wyglada:)

rades

rades 2012-08-11

wspaniale wygląda i na pewno pyszne,pozdrawiam

mimis

mimis 2012-08-11

Miłego popołudnia i wieczoru życze :)

elvie86

elvie86 2012-08-11

mniam, mniam

betty9

betty9 2012-08-11

Wygląda przepysznie a z tym jajkiem super pomysł!

xaviera

xaviera 2012-08-11

pycha !!!

astra40

astra40 2012-08-11

wspaniałe !

nanatka

nanatka 2012-08-11

Boczek palce lizać....a na wywarze pyszna grochóweczka...ja tak robię...

nanatka

nanatka 2012-08-11

ups....cos mi przeskoczyło ...poprzedni komentarz dot. boczusia z kolejnego zdjęcia .....

maxmen

maxmen 2012-08-11

Bardzo fajny przepis...chyba wykorzystam bo moja córunia i żonka lubą takie dania. :)
Ja sobie wtedy przyrządzę jakieś słodycze typu...GOLONKA .:)))

alisha

alisha 2012-08-11

Świetne,a propos Maxie kiedy będziesz robił te słodycze??

maxmen

maxmen 2012-08-11

Hahaha... pytanie proszę kierować do mojej galerii...:)))
Tam wolał bym odpowiadać. :)
No cóż... słodycze typu GOLONKA to sprawa otwarta. ;)
Jak będę robił dla moich Dziewczyn paprykę wg. przepisu jw. to wtedy zrobię sobie goloneczką...:)

kamir

kamir 2012-08-11

PRZEPYSZNIE WYGLĄDA I NA PEWNO TAK SMAKUJE :)

ladyf

ladyf 2012-08-11

Pysznosci :)))

grejsia

grejsia 2012-08-11

Swietne!!

becia4

becia4 2012-08-11

Bardzo wykwintne i świetnie wygląda

macalla

macalla 2012-08-11

Piekne wygladaja, napewno wyszly pyszne..:)

fanrats

fanrats 2012-08-11

Wygląda rewelacyjnie!

bea73

bea73 2012-08-12

Witam w niedzielne przedpołudnie... pozdrawiam i miłej niedzieli życzę....

doris01

doris01 2012-08-12

Pozdrawiam serdecznie i zycze dobrej nocki.

uszata

uszata 2012-08-13

ślicznie wyglądają

samsara

samsara 2012-08-13

o kurcze nst extra przepis:) "polubie" Cie:)

ar2rek

ar2rek 2012-08-20

Oj,ktoś tu gotuje tak,jak lubię....
Pozdrawiam słodko/mniam mniam/...

dodaj komentarz

kolejne >