(13)
1 duże udko z kurczaka
6 ziemniaków
2 marchewki
1 pietruszka
1/4 selera
1 średni por
1 cebula
1 szklanka mrożonego groszku
6 ziemniaków
3/4 szklanki makaronu zacierki babuni(można zrobić samemu,ale zacierki babuni sa pyszne)
posiekany koperek
3/4 szklanki słodkiej śmietanki
2,5 litra wody
sól
pieprz
listek laurowy
ziele angielskie (2 ziarna)
Udko wymoczyć,zalać wodą,zagotować,dodać przyprawy,pokrojonego pora,cebulę,startą marchewkę,selera i pietruszkę.
Gotować 30 min,wyjąć mięso,dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki,gotować do miękkości,pod koniec dodać groszek.
Gdy wszystko jest miękkie wsypać zacierki,gotować jeszcze około 7 min.
Dodać pokrojone mięso,zaprawić słodką śmietanką (nie gotować)posypać koperkiem.
Smacznego.
dodane na fotoforum:
ewka67 2011-12-01
Wyśmienita zupka....:))
Re:) Kochanie nie mam na to przepisu bo one są w Niemczech kupowane....
ogrod 2011-12-02
słonecznego dnia życzę :)
frohsin 2012-01-29
jejku, ależ tu smakowicie:) Widać od razu, że Osóbka uwielbia gotować:) Pozdrowienia
