(24)
8 ziemniaków
4 kiszone ogórki
2 ząbki czosnku
1 puszka kukurydzy
25 dkg sera żółtego salami
sól
pieprz
3/4 szklanki majonezu light szklanka= 250 ml
Ziemniaki umyć, ugotować w mundurkach( uważać żeby się nie rozpadły) Wystudzone ziemniaki obrać ze skórki, zetrzeć na tarce na grubych oczkach, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, starty, żółty ser. Odsączoną kukurydzę, obrane ze skórki i starte ogórki( tarka,grube oczka) Wszystko dokładnie wymieszać, doprawić pieprzem , majonezem, ewentualnie solą, wymieszać. Gotową sałatkę schłodzić w lodówce około 40 min.
Smacznego.
dodane na fotoforum:
marcia7 2011-11-22
lubie czosnek:)
kiedyś spróbuje :)
kot54 2011-11-22
Jestem pewna że będzie mi smakowała....:))
Dobrej nocy życzę :)
babka50 2011-11-23
Wyglada apetycznie ... pozdrawiam serdecznie :)
magdabo 2012-07-24
Smakomita sałateczka , dzieki za przepis !!
