Kurki smażone z jajkami dla początkujących

Kurki smażone z jajkami dla początkujących

2 szklanki kurek
5 jajek
15 dkg wędzonego boczku
1 łyżeczka masła
sól
pieprz

Kurki umyć pod bieżącą wodą, odsączyć na sitku, duże pokroić, małe zostawić w całości. Masło rozgrzać na patelni, boczek pokroić bardzo drobno, wrzucić na patelnię usmażyć, dodać kurki, smażyć około 8 min, nie dłużej(czym dłużej smażymy kurki, to robią się coraz twardsze)Jajka wybić do miseczki, roztrzepać widelcem, wlać do kurek posolić ,smażyć aż się zetną, posypać pieprzem na talerzu.
Smacznego.

dodane na fotoforum:

wacha36

wacha36 2011-11-16

a wiesz ze te grzyby sa niestrawne

anulkaz

anulkaz 2011-11-16

Nie musisz przecież jeść kurek, tyle ludzi je uwielbia , je, trawi i żyje.

dodaj komentarz

kolejne >