1,30 kg skrzydełek z kurczaka
1 jogurt gęsty naturalny Bakoma 400g (bez cukru)
przyprawa do drobiu złocista
2 cebule
sól
papryka ostra w proszku
olej
bułka tarta
Skrzydełka umyć, osuszyć, posypać przyprawą do drobiu. Cebulę pokroić w kosteczkę, posolić, wymieszać z jogurtem. Skrzydełka zanurzyć w jogurcie, mają być dobrze oblepione, lekko posypać papryką i wstawić na 1,5 godz do lodówki. Rozgrzać mocno trochę oleju na patelni, każde skrzydełko delikatnie panierować w bułce tartej, obsmażyć na złoty kolor. Skrzydełka ułożyć w naczyniu żaroodpornym, zapiekać do miękkości około 30-35 min w 180 st c.
dodane na fotoforum:
babka50 2011-11-09
PYCCHOTKA !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
lila08 2011-11-09
apetyczna galeria...wszystko dokładnie opisane...jestem mile zaskoczona:)))
pozdrowionka,miłego wieczoru:)))