(2)
Sok z aronii na przeziębienie
3 litry wody, 2 kg aronii, 400 świeżych liści wiśni, 0,5 kg cytryn, 2 kg cukru
Najpierw należy aronię przebrać i wypłukać. Następnie wrzucić do garnka warstwami przesypując je liśćmi wiśni. Potem zalać 3 litrami wody, lecz tak by wszystkie owoce były przykryte, jeśli za mało to to dolewamy wody tak, aby aronia była pokryta wodę. Gotujemy aż zacznie wrzeć, a od tego momentu jeszcze przez 20 minut. Po tym należy odcedzić powstały sok do innego garnka i dodać sok z 0,5 kg cytryn, oraz 2 kg cukru. Całość wymieszać do rozpuszczenia cukru, a potem postawić na ogień i zagotować aż do wrzenia. Po takim zagotowaniu sok zabutelkować i pozostawić do wystygnięcia.
rycho2 2011-08-23
niestety się skrada
witamy Cię i serdecznie pozdrawiamy życząc radosnego wieczoru, pięknych snów, oraz radosnego poranka, Basia i Ryszard ☼ :)) ☼ :))
wysoka 2011-08-24
WITAJ ANIU .....JA JUZ MAM ZAWEKOWANA ARONIE ,SWIETNA NA PRZEZIEBIENIE ........SLONECZNEJ ,RADOSNEJ SRODY ZYCZE:)
ankam 2011-08-24
...powoli, powoli nadchodzi! Świetny ten soczek, kiedyś robiłam! Pozdrawiam Aniu najmilej, udanych zapasów na zimę Ci życzę:)))
rycho2 2011-08-24
pozdrawiamy Cię serdecznie i życzymy spokojnej nocy, a jutro dobrego dnia, Basia i Ryszard
