(3)
Suche i przebrane płatki róży ucierać z cukrem: garść płatków, 1 łyżka cukru. I tak aż do wyczerpania płatków z róży. Na koniec dodać albo sok z cytryny, albo szczyptę kwasku cytrynowego (róża wówczas nabiera wspaniałej barwy). Ucierać najlepiej w makutrze, drewnianą pałką.
Jest to pracochłonne zajęcie, przyznaję, ale potem jaka przyjemność, gdy możemy tego specjału skosztować, np. w rożkach lub pączkach.
aniakar 2011-06-09
Piękna różyczka ....nigdy nie robiłam konfitury ...................pozdrawiam...
..... dobrej nocy życzę ...........
ankam 2011-06-10
Piękna choć dzika! Te konfitury są pyszne... ale nie robiłam jeszcze! Pozdrawiam Aniu i wspaniałego weekendu życzę:)))
rycho2 2011-06-11
ładny kwiatuszek
witaj, miłego wieczoru i spokojnej nocy oraz dobrej niedzieli życząc pozostawiamy cieplutkie pozdrowienia, Basia i Ryszard
