przepis na placuszki:
Placuszki z cukini.
1 duża (lub 2małe)cukinia
kilka ziemniaków 5-6szt.
cebula 1szt.
marchewka 1szt.
koperek,pietruszka(troche)
jarzynka,pieprz
mąka
jajko
można dodać jak ktoś lubi 2ząbki czosnku.
Wykonanie:
Cukinie i ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce(o grubych oczkach) tak samo marchewke.
Cebulkę obrać pokroić w kostkę.Pietruszke i koperek drobno posiekać.Można dodać
też pół papryki pokrojonej w paski.Wszystko razem wymieszac dodać jarzynki i
pieprzu do smaku,mąkę i jajko(maki tak na oko żeby nie było ciasto za rzadkie
i upiec na złoty kolor.
dodane na fotoforum:
danka1 2011-07-05
oj tak tak - robię takie - palce lizać...
magdabo 2011-07-05
Pycha placuszki , jeszcze w tym roku nie robiłam ,,,)
brego 2011-07-06
...dawaj przepis pod zdjęcie kobieto :)
danwi66 2011-07-06
pysznioty są....:)
beata3 2011-07-06
Dzisiaj... Życzę Ci dnia zwykłych cudów.
Gorącą filiżankę kawy, którą ktoś dla Ciebie zrobi.
Nieoczekiwanego telefonu od starego przyjaciela.
Zielonych świateł na Twojej drodze do pracy, albo sklepu.
intma43 2011-07-06
Odpalam wrotki i zasuwam do Ciebie :) Ja tak dawno nie jadłam placków ziemniaczanych. Pozdrowienia Anetko !
hylus 2011-07-08
To ja tez sie dołącze z prośba o przepisik. Mam sporo cukinii a takich placuszków jeszcze nie robiłam....:)