Witam w środowy wieczór
Foremkę zakupiłam na allegro
przepis na rozetki
1 jajo
½ szk. mleka
1 szk. mąki
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 łyżeczka cukru zwykłego
1 łyżka spirytusu
Olej do smażenia
Cukier puder
Wszystkie składniki ciasta włożyć do miski, za pomocą miksera połączyć w jednolitą masę, odstawić na ok. 30 minut. Po tym czasie rozgrzać olej, foremkę do rozetek zamoczyć w gorącym oleju, następnie maczać w cieście do ¾ jej wysokość, wkładać do gorącego tłuszczu, po chwili ciasto samo powinno odchodzić od foremki(, jeżeli będzie się trzymało foremki można za pomocą patyczka do szaszłyków lekko je „oderwać”), smażyć na słomkowy kolor, odsączać na papierze kuchennym, przed podanie posypać cukrem pudrem.
UWAGA
Gdyby ciasto nie chciało się trzymać foremki,to oznacza że ciasto jest za rzadkie wtedy dosypać trochę mąki
bronia 2011-10-19
Fajny ten sprzęt do robienia ciasteczek.:)Wychodzą piękne równiutkie,takie super.:)Pozdrawiam i życzę spokojnej nocy.:)
danwi66 2011-10-20
ja kiedyś robiłam ,ale zawsze zostawało na metalu ...cholercia:(....
ozgadan 2011-10-20
A wiesz co Anetko...ja tez mam takie urządzenie ...i całkowicie o nim zapomniałam.....i już chyba 100 lat takich gwiazdek nie robiłam....ale...ale ....teraz dzięki TOBIE ...gwiazdeczki zrobię:) :)
stasia8 2011-10-23
Ja mam gdzieś taką foremkę...próbowałam raz ale nie chciało mi się ciasto odklejać od foremki i już więcej nie próbowałam...
xxelka 2011-12-15
mam taką foremkę,ale nie mam przepisu na ciasto do tej foremki,jeśli byłabyś tak dobra i podała-proszę...
babcia1 2012-11-06
a mnie podczas przeprowadzki zaginęła ta foremka na drucie..
kofta73 2013-05-26
Kilka dni temu wspominałam kuzynce o takiej foremce...
Kiedyś miałam, ale po którejś z kilku przeprowadzek, ślad po niej zaginął.
Teraz wiem gdzie szukać :) Dzięki :)