Štramberk

Štramberk

Największym przysmakiem w mieście są słodkie, o korzennym smaku Sztramberskie uszy, czyli piernikowe ciasta, które tutaj wypieka się od lat. Oto jeden z punktów gdzie można je kupić.
Skąd te uszy?
Otóż, według legendy na wzgórzu Kotouč, schronili się štramberczanie, podczas oblężenia miasta przez tatarskich najeźdźców w 1241 r. Mieszczanie rozkopali tamę, która zalała znajdujący się w dolinie obóz wroga. W namiotach Tatarów znaleziono worki z zasolonymi uszami, obciętymi pokonanym, które jako trofeum miały być wręczone chanowi. Działo się to w przeddzień Święta Wniebowstąpienia Pańskiego (po czesku: Nanebevstoupeni Pane)
Na pamiątkę tego wydarzenia zaczęto wypiekać słynne po dziś dzień piernikowe ciastka o nazwie \\\\\\\"Sztramberskie uszy\\\\\\\".