Składniki:
dynia hokkaido upiec 30 min i zblendować.
cukinia starta trochę odsączona
kalafior starty na grubych oczkach.
Przyprawy: majeranek, curry, papryka słodka i pieprz cayenne, sól, czosnek.
Wszystkie składniki wymieszać. Ten farsz dobry jest też do nadziania papryki.
Bakłażan przecinamy w poprzek na 3 części. Obsypujemy obficie solą i zostawiamy na 30 min. Wyciskamy goryczkę i opłukujemy. Nadziewamy farszem i plasterkami pomidora. Upiec w 180 około 40 min.
Pychota!
https://www.youtube.com/watch?v=MWGSI3SHXq8
gosku 2017-10-23
smakowicie Aniu :))
kryst09 2017-10-24
Ale kusisz :)
Aniu byłam w sanatorium i Ciebie też namawiam - Pozdrawiam serdecznie :)