Caprese z polędwicą..

Caprese z polędwicą..

składniki:

polędwica,2 cukinie, 4 pomidory, 375 g mozzarelli,
pieprz cayenne
pesto:

bazylia 2 pęczki
4 łyżki startego parmezanu
8 łyżek oliwy z oliwek, sól, pieprz ,


Wszystkie składniki pokroić w ukośne plastry.
Wykonanie sosu: Bazylię zmiksować z 8 łyżkami oliwy z oliwek i 4 łyżkami startego parmezanu. Pesto doprawić solą i pieprzem.



Cukinie obsmażamy na oleju za złoty kolor, pozbywając się soków-doprawiamy solą i pieprzem.

Polędwicę lekko rozbitą obsmażamy /wg uznania- można użyć surowej do zapiekania/
Przyprawiamy solą ,pieprzem i tymiankiem.
Kiedy wszystkie produkty mamy przygotowane , układamy w brytfance, blaszce.
Najpierw rozkładamy cukinię, następnie polędwicę , pomidory, ser mozzarellę, całość przyprawiamy pieprzem cayenne..
Wszystko zapiekać ok. 20 min w temp. 180 /z termoobiegiem/
Na koniec skropić je pesto i udekorować świeżą bazylią

https://www.youtube.com/watch?v=t8Lb14kRRBc&feature=relmfu

dana02

dana02 2013-04-07

Witam w niedzielne przedpołudnie.
Pozdrawiam serdecznie, radosnego dnia spędzonego w gronie bliskich Ci osób życzę:)

maly52

maly52 2013-04-07

Najpiękniejszego dnia z wiosennymi promykami,
Radością i Nadzieją,aby serce Twoje
zawsze było gorące jak słońce ..
A uśmiech Twój był zawsze radosny... serdecznie pozdrawiam...:))

paw58

paw58 2013-04-07

Serdecznie Pozdrawiam Życzę Radosnej Niedzieli.

gosku

gosku 2013-04-07

Aniu ...wspanialy przepis nam podalas :)
milej i slonecznej niedzieli zycze...

eluczka

eluczka 2013-04-07

Ale pyszności, u Ciebie zawsze smacznie.
Bardzo dziękuję za piękne życzenia, pozdrawiam:)))

milan57

milan57 2013-04-07

smacznego...pewnie skorzystam ,ciekawy przepis ,pozdrawiam.

jankaro

jankaro 2013-04-07

Witam Cie Aniu w słoneczną niedzielę i serdecznie pozdrawiam....
dzięki za świetny przepis, ostatnio sporo od Ciebie "ściągam", sporo ciekawych rzeczy tu proponujesz - dziękuję:)

wierzb

wierzb 2013-04-07

Witam, miłej niedzieli życzę :)

adam24l

adam24l 2013-04-07

Miłej niedzieli i miłego tygodnia. Zapraszam do głosowania na top10 i nowości.

deniska

deniska 2013-04-07

Coś nowego...dziękuję za przepis..
Witam serdecznie i choć zima droczy się ciągle
z wiosną przesyłam moc najgorętszych
pozdrowień dla Ciebie Aniu...Słonecznej niedzieli..

vezel

vezel 2013-04-07

*Miłej niedzieli,pozdrawiam cieplutko...wow... :))*

bonks1

bonks1 2013-04-07

Wygląda smakowicie... pozdrawiam i udanej niedzieli życzę:)))

iza19

iza19 2013-04-07

apetyczny kadr, serdecznie pozdrawiam:)

ankaaa

ankaaa 2013-04-07

Muszę kiedyś spróbować... Miłego, niedzielnego odpoczynku :))

prelud

prelud 2013-04-07

Coś smakowitego :)

jotbe44

jotbe44 2013-04-07

Miłego i słonecznego popołudn
ia.Serdecznie pozdrawiam.

jotbe44

jotbe44 2013-04-07

Przepraszam,pisze z komórki i tak nie bardzo ładnie wyglada tamten
mój komentarz.

inesss

inesss 2013-04-07

i będzie niedzielna uczta :)
ja wczoraj robiłam zapiekankę brokułową z pierożkami raviolli :)

gigos7

gigos7 2013-04-07

Aniu , bo przeprowadzę się do Ciebie!!!
Jak widzę prowadzisz przepyszną kuchnię, a ja gotuję bo muszę :))
Pozdrawiam serdecznie, miłej niedzieli w gronie najbliższych .

maniek1

maniek1 2013-04-07

Miłεgo popołudniα Niedzielnego żγczε:))
Smaczηεj kawki po oβïadku.:)

rybka63

rybka63 2013-04-07

Oj zjadła bym chętnie:)
Miłej niedzieli , pozdrawiam słonecznie:)

alemark

alemark 2013-04-07

Jak smakowicie u Ciebie Aniu...
By dzień był pogodny do samego końca,
przysyłam Ci na dłoni mały okruch słońca...
Serdecznie pozdrawiam :)

terecha

terecha 2013-04-07

U Ciebie Aniu znowu coś pysznego...

koczek

koczek 2013-04-07

Aniu w tak piękny słoneczny dzień radosc płynie ze wszystkiego -pozdrawiam..

spider6

spider6 2013-04-07

Pozdrawiam w Niedzielny wieczorek.....
i życzę smacznej kolacyjki i cieplutkiej nocy.;)

dietode

dietode 2013-04-07

Jakbys sie juz dowiedziala jakis ciekawych porad, zdradzisz mi je??:)) Chetnie poszlabym do dietetyka, ale niestety mnie nie stac:(

msciwa

msciwa 2013-04-07

pychotki..

Cieplutko pozdrawiam
Życzę wszystkiego co pragnie
Twoje serce...radości
i samych serdeczności...

slawa48

slawa48 2013-04-07

Miłego wieczoru życzę I pozdrawiam!

deniska

deniska 2013-04-07

Zanim pójdziesz spać, Chcę Ci coś miłego dać,
choć nie mogę osobiście, to zostawiam Tobie w liście..
Wieczorku radosnego i nocnego odpoczynku miłego…
Kolorowych snów..

karma11

karma11 2013-04-07

Miłego wieczorku i spokojnej nocki

gosik81

gosik81 2013-04-07

Słowa dodają życia,
mogą umilić chwile.
Wywołać uśmiech na ustach,
zamienić duszę w motylek.

Słowa dodają odwagi,
podnoszą schyloną głowę.
Prostują chwiejne kroki,
sprawiają w duszy odnowę.

Słowa dodają szczęścia,
serce budzą do miłości.
Otulą mgiełką ciepła,
ciałom dodają zmysłowości.

Słowa mogą rozśmieszyć,
takich nam słów brakuje.
Bo tylu samotnych wokół,
a słowo niewiele kosztuje...

Miłego wieczoru i spokojnej nocki:)

ewusia

ewusia 2013-04-07

Świetna propozycja Aniu,
jeszcze nie jadłam takiego dania.
Miłego wieczoru, pozdrawiam.

renataa

renataa 2013-04-07

Witam udało mi się skorzystać z kompa więc miłej i spokojnej nocy Życzę :):) Pozdrawiam:):)***

paw58

paw58 2013-04-07

Pozdrawiam, Miłej Nocki....

kaska28

kaska28 2013-04-09

Pysznosci!

dodaj komentarz

kolejne >