składniki:
około 1 piersi z indyka lub mięsa wieprzowego
10 pieczarek
5 dużych pomidorów
1 bułka kajzerka
1 jajko
4 łyżki oliwy z oliwek,
2 szklanki naturalnego soku z pomidorów
2 czerwone papryki, 3 ząbki czosnku,
sól, pieprz, oregano
2 łyżki posiekanej pietruszki
2 łyżki kwaśnej śmietany..
Mielone mięso połączyć z łyżką oliwy, rozmoczoną bułką, jajkiem, solą, pieprzem i natką pietruszki.Wymieszać i formować kulki.
Pomidory i paprykę sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę.
Klopsiki obsmażyć na złoty kolor. Ułożyć w brytfannie i dodać pokrojone warzywo,sos,czosnek, sól, pieprz,oregano...posypać natką pietruszki...Piec około 30 min.w temp.18
Wg uznania dodajemy śmietanę..
https://www.youtube.com/watch?v=vvX8jhYd3Oo
dana02 2013-03-19
Witam serdecznie!
U mnie w nocy dosypało i na całej połaci śnieg. Jutro już wiosna astronomiczna, a na razie jej nie widać...
Miłego dnia życzę:)
jankaro 2013-03-19
Anuś, my to chyba z tej samej okolicy jesteśmy - zasypanej:))) Klopsiki wyglądają super, właśnie zastanawiałam się co by tu jutro na obiadek upichcić, a tu masz, wystarczyło wejść do Twojego garnka i od razu wiadomo, co do garnka jutro wrzucić:))) Bardzo cieplutko Cie pozdrawiam i dobrego dnia życzę!:)
milan57 2013-03-19
super...u mnie podobna pogoda ,zawieja ,zimno,śnieg cały czas sypie ..tylko mąż ma wiosnę,postój w porcie umożliwił spacer po okolicy.Pozdrawiam.
gigos7 2013-03-19
Aniu ! U nas też śnieżyca , stale dosypuje białego puchu . Dosłownie zima szaleje przed odejściem.
Ps. surowe pulpety gotuję w przygotowanym wcześnie sosie ze względu na dietę ( też są smaczne - polecam )
Pozdrawiam ciepluteńko - Krystyna
gosku 2013-03-19
...oj takie ... to bardzo lubie Aniu:)
smacznego...
spider6 2013-03-19
Zycze milutkiego i pogodnego popołudnia
z usmiechem na twarzy
Duzo radosci dobrego humoru ..;)
iza19 2013-03-19
apetyczny kadr,
miłego popołudnia;)
rybka63 2013-03-19
Pozdrawiam ciepło , bo za oknem wielka zima:)
dsolar 2013-03-19
no i klops:) aż zrobiłem się głodny :)
spokojnego wieczoru pozdrawiam serdecznie :)
alicja13 2013-03-19
Ty to potrafisz zrobic glodnego z czlowieka sytego...
Pozdrawiam, milego wieczoru i dobrej nocy
gosik81 2013-03-19
Witaj,u mnie pogoda też się nie popisała dziś....jak nie śnieg to deszcz,śnieg z deszczem i do tego zimno choć na kilka minut słonko zaświeciło.Zgadza się jajka to będziemy mrozić i rozmrażać...Spokojnej nocki,dobranoc:)
yoker 2013-03-20
DZIEŃ SIĘ BUDZI , PORA WSTAĆ ..
POZDRAWIAM I DUŻO CIEPEŁKA ZOSTAWIAM ..
MIŁEGO DNIA ŻYCZE ...
hary55 2013-03-20
Piekna focia...Pozdrowka śle...
Milutkiej środy .)
alemark 2013-03-20
Mhmhmmm... jak pysznie...
Serdecznie pozdrawiam i życzę radosnego dnia...
Promienie wiosennego slonca posylam...
niech swieci rowniez dla Ciebie :)
dana02 2013-03-20
W pierwszy dzień astronomicznej wiosny przywitały mnie płatki śniegu tańczące na wietrze ale i tak śpiewam sobie pod nosem: "Od rana mam dobry humor, do przechodniów na ulicy śmieję się, lalala..."
Pomimo iż zima nie chce nas jeszcze opuścić życzę radości w serduszku, uśmiechu na buzi, po prostu cudownego dnia:)
terecha 2013-03-20
Smaczne danie...
Mimo śniegu za oknem,chłodu na dworze,
ja cieplutkie pozdrowienia ślę:)