Dla Was do niedzielnej kawki - Brownie

propozycja podania,wyśmienicie smakuje z powidłami śliwkowymi bądź inną konfiturą ale kwaskowatą oraz gałką lodów waniliowych (u mnie śmietankowo-czekoladowe)
ZAPRASZAM

3 tabliczki gorzkiej czekolady
225 g masła
3 jajka
łyżeczka aromatu waniliowego
275 g cukru pudru
135 g mąki tortowej
szczypta soli

1.Zetrzeć na tarce o grubych oczkach jedną tabliczkę czekolady i odłożyć do lodówki
2.Resztę czekolady połamać na kostki i razem z posiekanym masłem roztopić w rondelku,odstawić do ostygnięcia
3.Jajka ubić na puszystą masę z cukrem pudrem i aromatem waniliowym
4.Dodać ostygniętą masę czekoladową i chwilę mieszać na wolnych obrotach.
5.Dodać mąkę i sól,dokładnie wymieszać
6.Piekarnik rozgrzać do 160 st.,formę o wym.20X30 posmarować tłuszczem i wyłożyć papierem
7.Masę wyłożyć na formę (będzie bardzo gęsta) delikatnie rozprowadzić łyżką,posypać startą czekoladą
8.Piec 20 do 30 minut.Można wyciągnąć z piekarnika zaraz po upieczeniu i pozostawić do wystygnięcia.