Miłego dnia Ulubieni:-)
przepis:
6 jajek,
1,5 szkl.mąki,
1 szkl, cukru,
3/4 szkl, oleju,
2 łyżeczki proszku do pieczenia
białka ubić z odrobiną soli ,dodać cukier ubijać, dodać żółtka i jeszcze chwile ubijać, dodać resztę składników i wymieszać delikatnie łyżką.piec w 180st 45 min
Masa straciatella:
4 serki homogenizowane danio straciatella,
1 śmietana 18% kwaskowa,(250ml)
1 galaretka cytrynowa
2 łyżeczki żelatyny
galaretkę i żelatynę rozpuścić w pół szklanki wody wystudzić . serki wymieszać ze śmietaną chwilę ubijać mikserem dodać galaretkę wymieszać i wyłożyć na biszkopt(tylko ściąć górną warstwę z biszkoptu ) i dobrze go na nasączyć (szklanka przegotowanej wody łyżeczka cukru i sok z cytryny)
wstawić do lodówki gdy masa stężeje rozpuścić 2 galaretki w 3 szklankach wody (u mnie galaretki malinowe)wystudzić wrzucić dowolne owoce ( u mnie winogrona ciemne)wylać już takie tężejące na masę serową i ponownie wstawić do stężenia do lodówki.
na wierzch ubić 0,5 litra śmietany 36% dodać powolutku cały czas ubijając galaretkę cytrynową rozpuszczoną w 1/4 szkl wody oczywiście wystudzoną:-)
wyłożyć na galaretkę i posypać czekoladą:-)
smacznego:-)))
dodane na fotoforum:
beata3 2012-05-07
POZDRAWIAM SERDECZNIE MIŁEGO POPOŁUDNIA FOTKA SUPER
ikunia5 2012-05-07
O matko jedyna, ależ kuszące te ciacha, a ze mnie taki łasuch, ha, ha.......buziaczki Agusiu:)
amelek 2012-05-07
oooo jaaa..... poprosze o przepis ;)
steffek 2012-05-07
O nie ja zabraniam wstawiania takich smakowitych fotek...już pisze do admina ;-)
Wyglada niesamowicie...a ja tradycyjnie muszę obejść się smakiem...:-)
kot54 2012-05-07
boskie to ciasto....i jak tu wytrzymać....mniam *;*
laura5 2012-05-07
)Milutko i cieplutko pozdrawiamy ......zyczymy przyjemnej i cieplutkiej nocy:)Buzka
bronia 2012-05-09
Dobrze,że dodałaś przepis wygląda bardzo apetycznie,więc pewnie skorzystam.:)))
lila08 2012-05-09
re: u znajomych mają 4 samce i 10 samic...ale nie narzekają,nie wiem jak to jest...może przyzwyczaili się?
beata3 2012-05-10
POZDRAWIAM SERDECZNIE KOCHANA
kot54 2012-05-10
ja bym zjadła kawałek...:))
steffek 2012-05-11
Oj zjadło by się kawalątko...
Słonecznego weekendu i smacznych wypieków ;-)))