PLACEK CZESKI
50 dag mąki
2 jajko
3/4 szk. cukru pudru
0,5 kostki margaryny
2 łyżki miodu sztucznego
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1.5 łyżeczki sody oczyszczonej
2 łyżki kwasnej smietany
Mąkę,proszek,sodę,szczyptę soli,cukier wymieszać.Margarynę roztopić z miodem i wystudzić,dodać do maki z przyprawami oraz jajko,dodac 2 łyzki smietany zagnieść szybko ciasto niezbyt tęgie.Podzielić na 3 części rozwałkować i upiec jednakowej wielkości blaty.Piec ok.10 min.w 200°C
KREM GRYSIKOWY
3/4 l. mleka
8 łyżek grysiku
kostka margaryny
3/4 szklanki cukru pudru
troszkę soku z cytryny do smaku
Grysik ugotować na mleku na gęsto,wystudzić.Masło utrzeć z cukrem i stopniowo cały czas ucierając dodawać po łyżce zimny grysik.Utrzeć na puch.
gotowa masa krówkowa
włozyc puszke do goracej wody zeby zrobiła się bardziej płynna.
herbatniki
1/2 szklanki mocnej osłodzonej herbaty
Blat skropić herbatą posmarować kremem grysikowym,czynność powtórzyć do wyczerpania składników, na wierzch posmarowac masą krówkową i ułozyc herbatniki .wierzch oblać polewą czekoladową odstawić do chłodu do następnego dnia....SMACZNEGO...
elcia72 2011-06-04
Witam , miłego sobotniego dnia życzę :)))
steffek 2011-06-04
Ja też poproszę o przepisik...
Udanej zabawy zatem...:-)
kot54 2011-06-04
No chętnie wezmę....kawałek tak pięknie i smacznie......
wygląda :)
elcia72 2011-06-05
DZIEŃ DOBRY , to słowa na przywitanie , niech ten dzień miły się stanie .Pozdrawiam :))) Ela
steffek 2011-06-05
Dziękuję za przepisik...
Pięknej niedzieli...pozdrowionka:-))))
U mnie skwar...uffff....
claud18 2011-09-26
Mmm pyszny jest ten placuszek. Dawno nie piekłam :)