Cykoria podróżnik.
Można ją spotkać na poboczach dróg, nasypach, ugorach, łąkach i obrzeżach pól uprawnych. Rośnie zwykle na glebach piaszczystych i kamienistych. Jest rośliną leczniczą. Korzeń łagodnie pobudza wytwarzanie soku żołądkowego, żółci oraz ma działanie moczopędne. Jest stosowny w wielu mieszankach ziołowych do leczenia zaburzeń trawienia i przy ogólnym osłabieniu. Młode listki cykorii można wiosną dodawać do sałatek, ze względu na zawartość witamin C, B i mikroelementów. Korzeni cykorii (odmiany siewnej) po ususzeniu, zmieleniu i uprażeniu do dziś używa się jako surogatu kawy. Przy prażeniu zawarta w korzeniu inulina przemienia się w związek o aromacie przypominającym kawę.
Wszystkim życzę radosnego popołudnia i wieczoru:))
https://www.youtube.com/watch?v=Yp9zajvKPEs
halb09 2010-07-31
Ciekawe informacje....nie miałam pojęcia jak się robi namiastkę kawy:))) Pozdrawiam!
kazia53 2010-07-31
Witam Cie Agnieszko bardzo serdecznie :-) własnie pije sobie popoludniowa kawe i czytam opis o tej roslinie...dziekuje za kolejna lekcje i za sliczne makro :-* miej udane popołudnie i wieczór :-)
bajka1 2010-07-31
Acha:)); sliczne kwiatuszki ma ta roslina, pieknie pokazana...
no tak, wymieniamy się - Ty do mnie, ja do Ciebie; zmiana klimatu:))
annaa75 2010-07-31
Ladne...Milego popoludnia :)
albisia 2010-07-31
Bardzo lubię te granatowe, lekko poskręcane pręciki w środku kwiatu podróżnika. Ty pokazałaś je idealnie.
bajka1 2010-07-31
Już wznawiam dodruk; tego nie może nikomu zabraknąć; chociaż w ten sposób mogę sie dzielić...:))
shamrok 2010-07-31
Twoj zielnik moze mi sie przydac:)
mathes 2010-07-31
Delikatnie muśnięty błękitem.. piękna fotografia..
Serdecznie pozdrawiam Agnieszko :*
visana 2010-07-31
Piękny ten podróżnik w Twoim wydaniu:)))
..jesteś Agnieszko skarbnicą wiedzy ..ile się człowiek dowiaduje...chociaż tak szczerze, można sobie znaleźć i poczytać ...ale u Ciebie cała kwintesencja i to mi wystarczy:))
dota1 2010-07-31
cudne makro, pozdrawiam Agnieszko :)
kalina3 2010-07-31
Pięknie przekazujesz nam wiedzę o poszczególnych roślinkach.Śliczny błękitny kwiatuszek.Pozdrawiam
jaszulin 2010-08-01
Skoro rośnie przy poboczach i nasypach koleiowych to pewnie ma i in."vit.", jak: Pb, Cd...?;/
guliwer 2012-02-11
Jak sie chce to i opis cudny jest ;-)
(komentarze wyłączone)