Owoce kiwi zawierają dużą ilości witaminy C. W 100 g owoców jest jej około 90 mg. Zawartość potasu jest nieco mniejsza od spotykanej w bananach. Owoce zawierają także witaminę A , witaminę E , witaminę K , wapń , żelazo i kwas foliowy.
Ciekawostka : galareta z kiwi, podobnie jak z ananasa, nie zetnie się ze względu na enzymy: aktynidinę i papainę, które rozkładają białko (żelatyna zbudowana jest z białka).
dodane na fotoforum:
barbure 2009-11-06
No i tak dobrze więc się wymienimy kawałeczkami Ja Twój kawałek zjem a Ty mój.........
edek47 2009-11-06
A ja zawsze myślałem że kiwi to pasta do butow:))Agnieszko nigdy nie piję więcej niż 8 piwek...bo więcej już nie daję rady:)
slawcze 2009-11-06
Dziękuję za zaproszenie, już pędzę tylko myślę jak wejść do właściwego pociągu. Gorąco pozdrawiam.
emilka7 2009-11-06
Witaj Agnieszko...Uwielbiam kiwi...Poczęstuję się...Miłego wieczoru....Pozdrawiam:)
zbigsow 2009-11-06
Wszyscy lubią - lubię i ja:)